Sicurezza alimentare

Governo francese: “La qualità sanitaria delle acque del gruppo Nestlé non è garantita”0
- Cronaca, Sicurezza alimentare
- 4 Aprile 2024
K metro 0 – Parigi – Acqua contaminata, ma trattata come normale acqua del rubinetto. La multinazionale Nestlé era arrivata a nascondere i filtri nei quadri elettrici per anni per ingannare gli ispettori sanitari. Secondo l’azienda in causa, però, tale inganno era stato messo in atto per garantire la sicurezza dei suoi prodotti. Ma una
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Pasta all’uovo, Altroconsumo indaga quella industriale, la classifica delle tagliatelle 0
- Sicurezza alimentare
- 4 Aprile 2024
K metro 0 – Adnkronos – Roma – Secondo la norma di legge, la pasta all’uovo destinata alla vendita deve rispettare determinate caratteristiche, come quelle relative agli ingredienti: secondo il Dpr 187 del 2001, deve essere prodotta esclusivamente con semola di grano duro e contenere almeno quattro uova intere di gallina, per un peso complessivo
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Gaza: Tajani, sicurezza alimentare esigenza più immediata 0
- Politica, Sicurezza alimentare
- 20 Marzo 2024
K metro 0 – Roma – Quella della sicurezza alimentare è l’esigenza più immediata nella Striscia di Gaza. Lo ha detto il vicepremier e ministro degli Esteri, Antonio Tajani, durante il question time alla Camera dei deputati, informa l’Agenzia Nova. “Stiamo reintensificando il nostro impegno concentrandoci soprattutto sulla sicurezza alimentare. L’ingresso di cibo è stato
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I segreti della birra analcolica più gustosa 0
- Sicurezza alimentare
- 11 Marzo 2024
K metro 0 – Londra – Cresce la domanda di birra analcolica. E Joe Thompson ha intercettato la tendenza. “Non eravamo sicuri di cosa aspettarci quando abbiamo lanciato la nostra prima birra analcolica, Shorebreak, nel 2022, ma ora è la nostra birra in lattina più venduta”, afferma il patron della Firebrand Brewing Company di Launceston,
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Lancet: più di un miliardo di persone nel mondo sono obese 0
- Sicurezza alimentare, Speciale
- 6 Marzo 2024
K metro 0 – Londra – Oltre un miliardo di persone convivono con l’obesità nel mondo, secondo le stime globali pubblicate su The Lancet, la rivista scientifica più autorevole del pianeta. Si tratta di circa 880 milioni di adulti e 159 milioni di bambini, secondo i dati del 2022. I tassi più alti si registrano a
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Francia: vietato chiamare i prodotti a base vegetale con i nomi “bistecca” o “scaloppina”0
- Sicurezza alimentare
- 27 Febbraio 2024
K metro 0 – Parigi – Gli agricoltori d’Oltralpe non ne potevano più di termini come “prosciutto vegano”, “salsiccia vegana” o “pancetta vegetariana”, convinti che potessero confondere i consumatori. E così, un nuovo decreto pubblicato dal governo francese martedì 27 febbraio ha finalmente stabilito l’elenco delle denominazioni riservate ai prodotti di origine animale che non
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