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Kmetro0 – L’Europa a distanza 0. Notizie di cronaca, cultura, interviste, economia e politica.

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Sicurezza alimentare

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  • Cambiamento climatico e crisi dell’agro-alimentare

    Cambiamento climatico e crisi dell’agro-alimentare0

    • Sicurezza alimentare
    • 21 Settembre 2022

    K metro 0 – Adnkronos – Roma – Le principali aziende agricole e alimentari potrebbero perdere fino a un quarto del loro valore entro il 2030, se non si adatteranno alle nuove politiche governative e ai comportamenti dei consumatori legati al cambiamento climatico. E’ quanto emerge da uno studio che ha esaminato come 40 grandi

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  • Crisi produzione del latte: la guerra mette in ginocchio un altro settore!

    Crisi produzione del latte: la guerra mette in ginocchio un altro settore!0

    • Sicurezza alimentare
    • 8 Settembre 2022

    K metro 0 – Roma – Un altro settore è in ginocchio a causa della crisi energetica di questi mesi. Il settore del latte e quello caseario stanno vivendo un momento di crisi straordinario! L’aumento dei prezzi energetici, in particolare del gasolio agricolo, l’ aumento del costo dei foraggi e una siccità fuori dalla norma

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  • La Spagna metterà le telecamere nei macelli a difesa degli animali0

    • Sicurezza alimentare
    • 24 Agosto 2022

    K metro 0 – Madrid – Dopo la consultazione pubblica lanciata nel 2020 per valutare l’opportunità di installare telecamere nei macelli per controllare che gli animali non vengano maltrattati, il governo spagnolo ha infine annunciato, la sua decisione. In base alle nuove regole, approvate durante la riunione di gabinetto di martedì 23 agosto, i macelli

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  • Peste suina Italia, veterinari: “Lockdown maiali? Di fatto già c’è”0

    • Sicurezza alimentare
    • 24 Maggio 2022

    K metro 0 – Roma – “Il termine lockdown richiama l’attenzione ma nel caso della peste suina in Italia è usato a sproposito perché gli allevamenti dei suini sono già allertati rispetto ai rischi del virus, ogni azienda ha alzato il livello di biosicurezza con misure di controllo che impediscono l’entrata del virus in un allevamento

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  • Coltivare verdure in casa, da Enea un sistema innovativo e green0

    • Sicurezza alimentare
    • 15 Aprile 2022

    K metro 0 – Roma – Un sistema innovativo, sostenibile e low-cost per coltivare verdure, senza uso di pesticidi, in casa grazie a illuminazione di precisione, ventilazione mirata e uso minimo d’acqua. Lo stanno sperimentando i ricercatori Enea impegnati in attività del settore della coltivazione non convenzionale presso i laboratori della Divisione Biotecnologie e Agroindustria,

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  • Modelli alimentari più sostenibili, il contributo della Food Citizenship0

    • Sicurezza alimentare
    • 18 Febbraio 2022

    K metro 0 – Roma – La Food Citizenship, o cittadinanza alimentare, consiste in una maggiore interazione fra il mondo produttivo e i cittadini/consumatori per accrescere la consapevolezza dell’impatto che i diversi sistemi di produzione agricola possono avere sull’ambiente, informa l’Adnkronos. Raggiungere una maggiore sostenibilità significa ripensare e ridisegnare i sistemi agroalimentari, orientandoli verso il

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