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Sicurezza alimentare

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  • Germania, I produttori di frutta e verdura chiedono frontiere aperte per i lavoratori stagionali

    Germania, I produttori di frutta e verdura chiedono frontiere aperte per i lavoratori stagionali0

    • Sicurezza alimentare
    • 13 Febbraio 2021

    K metro 0 – Berlino – In Germania, gli agricoltori tedeschi di frutta e verdura hanno avvertito che la fornitura di cibo fresco alla popolazione è attualmente a rischio, se le frontiere non vengono mantenute aperte ai lavoratori stagionali stranieri, riportano i media tedeschi. Un’ampia alleanza di associazioni agricole tedesche, tra cui l’Associazione degli agricoltori

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  • Prevenzione dello Spreco Alimentare: il ruolo della Distribuzione Moderna

    Prevenzione dello Spreco Alimentare: il ruolo della Distribuzione Moderna0

    • Sicurezza alimentare
    • 4 Febbraio 2021

    K metro 0 – Milano – Il 5 febbraio ricorre la Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, un’occasione importante per sensibilizzare i cittadini su un tema etico rilevante e per porre l’attenzione sulla necessità di ridurre e gestire al meglio le eccedenze alimentari e per contrastare gli sprechi. La lotta allo spreco alimentare è

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  • Portogallo: “Noite da Consoada” ed il consumo del merluzzo

    Portogallo: “Noite da Consoada” ed il consumo del merluzzo0

    • Sicurezza alimentare
    • 11 Dicembre 2020

    K metro 0 – Lisbona – Il portavoce del Consiglio norvegese per i prodotti ittici (NSC) Johnny Thomassen, di stanza in Portogallo, ha riferito all’agenzia di stampa Lusa che ” il consumo di merluzzo norvegese nel periodo natalizio rappresenta circa il 30% del totale annuo, in Portogallo si stima che nella “Noite da Consoada” vengano

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  • Italia. Spreco alimentare, ogni persona butta 27,5 kg di cibo all’anno

    Italia. Spreco alimentare, ogni persona butta 27,5 kg di cibo all’anno0

    • Sicurezza alimentare
    • 19 Ottobre 2020

    K metro 0 – Adnkronos – Roma – In Italia ogni persona spreca 27,5 kg di cibo all’anno mentre lo spreco alimentare di un punto vendita si aggira intorno alle 220mila tonnellate all’anno, che corrispondono a circa 2,89kg all’anno per persona. E’ quanto emerge dall’indagine ‘Cibo e innovazione sociale’, condotta da Fondazione Feltrinelli in collaborazione con l’Osservatorio permanente

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  • Gragnano, visita del Governatore De Luca per un vertice con i produttori della pasta più celebre al mondo

    Gragnano, visita del Governatore De Luca per un vertice con i produttori della pasta più celebre al mondo0

    • Local News24, Sicurezza alimentare
    • 16 Settembre 2020

    Accolto nella sede del Consorzio dal presidente Giuseppe Di Martino e dai vertici dei 13 pastifici associati K metro 0 – Gragnano (NA) – Visita ufficiale oggi a Gragnano del Governatore Vincenzo De Luca per un vertice con i produttori della pasta più celebre al mondo, i 13 associati al Consorzio di Tutela che dal

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  • Coldiretti: “Mucche stressate dal caldo, – 10% di latte prodotto”

    Coldiretti: “Mucche stressate dal caldo, – 10% di latte prodotto”0

    • Sicurezza alimentare
    • 21 Agosto 2020

    K metro 0 – Adnkronos – Roma – Stress da caldo anche per gli animali nelle case e nelle fattorie, dove sono già entrate in funzione ventole e doccette per aiutare le mucche che stanno producendo fino al 10% circa di latte in meno rispetto ai periodi normali per le alte temperature. È l’allarme lanciato dalla

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